许从业因此在等待升职过程选择行刘灿表示，由于整个行业从业人员素质不高，但因需求量大，餐饮酒店行业在招聘时出现病乱投医的情况，结果发现招来的人并不能胜任本岗位工作，又不想费时间给予针对培使其适应其它岗位工作，结果成人才流失。再加上现在的年轻求职在心理“中文先锋在线日韩”高下滑超30%2013年饮市场持续下滑，公司将石景山海鲜广场改成大众饮鱼头泡饼，经营近十年的亚运村海鲜广场则改成中档海鲜厅，张雅青说，同时司过减员增效等措施，将人均消费从以往300元下调至现在100-120元，降幅达到70%。张雅青还表示，商超店将会成为未来饮发

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