盒粽子市场清淡，部分酒店今年始出粽子市场3家酒店暂停销记昨天随机采访将10家星级酒店，除了2家原来就直没有销粽子的，厦门国际会展酒店、厦门佰翔软件园酒店、鹭江等3家表示，今年暂时放弃粽子的销。一些原来销过粽子礼盒的星级酒店负责人表示，粽子市场竞争烈，除了“首页 亚洲 国产”高下滑超30%2013年饮市场持续下滑，公司将石景山海鲜广场改成大众饮鱼头泡饼，经营近十年的亚运村海鲜广场则改成中档海鲜厅，张雅青说，同时司过减员增效等措施，将人均消费从以往300元下调至现在100-120元，降幅达到70%。张雅青还表示，商超店将会成为未来饮发

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弥补酒店位偏远的不足，为远在深山的酒店带来更流量，但酒店能否成功，终最根本的还取决于高性价比的服务产品。一些酒店集团已尝试请用户参与产品和服务质量的改进建等环节，通过互动交流来驱动产品迭代未来只有那些既能深刻理解住宿服务运营本，又具有互联网维的酒店企

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